Σε όλους μας έχει τύχει να μας πιάσει η «άτιμη» νυχτερινή λιγούρα και να θέλουμε να …κατεβάσουμε κυριολεκτικά το ψυγείο. Φυσικά, όπως καταλαβαίνεις, αυτό μπορεί να επηρεάσει, εκτός από το σωματικό σου βάρος, και την ποιότητα του ύπνου σου. Πώς γίνεται αυτό;
Ένα μεγάλο και βαρύ γεύμα «απαιτεί» από το κυκλοφορικό σύστημα να στείλει περισσότερο αίμα στο γαστρεντερικό σύστημα ώστε να γίνει η πέψη. Το στομάχι πρέπει να εκκρίνει περισσότερο γαστρικό οξύ, ενώ οι λειτουργίες του παγκρέατος εντείνονται καθώς και η παραγωγή πεπτικών ενζύμων. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ο οργανισμός να μην μπορεί να ηρεμήσει.
Τροφές που εμποδίζουν τον ύπνο
– Κάποια συστατικά όπως η καφεΐνη (καφές, σοκολάτα, τσάι, αναψυκτικά τύπου Cola) και η θεοφυλλίνη (μαύρο τσάι) φαίνεται να επηρεάζουν αρνητικά τον ύπνο. Προτείνεται ο περιορισμός της κατανάλωσης τροφίμων που περιέχουν αυτά τα δύο συστατικά στο βραδινό γεύμα, για καλύτερο ύπνο.
– Smoothies. Τα συσκευασμένα προϊόντα smoothie μπορεί να έχουν κατά μέσο όρο ακόμη περισσότερη ζάχαρη ανά μερίδα (περίπου 2½ κουταλάκια του γλυκού) από τους χυμούς. Για μερικούς ανθρώπους, τα γλυκά παρέχουν αύξηση της ενέργειας, και αυτό θα μπορούσε να τους κρατήσει ξύπνιους όλη τη νύχτα. Επιπλέον, τα επεξεργασμένα σάκχαρα μπορούν να προκαλέσουν γρήγορες διακυμάνσεις στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σας, κάτι που μπορεί να ανεβάσει την αδρεναλίνη και να δυσκολέψει τον ύπνο.
– Το αλκοόλ, αν και δρα σαν ηρεμιστικό στο νευρικό σύστημα, όταν καταναλώνεται το βράδυ έχει ως αποτέλεσμα κακής ποιότητας ύπνο, διότι αυξάνει την έκκριση αδρεναλίνης (ορμόνη του στρες) και μπλοκάρει τη μεταφορά τρυπτοφάνης στον εγκέφαλο. Η τρυπτοφάνη είναι ένα αμινοξύ που παίζει σημαντικό ρόλο στην έλευση του ύπνου.
– Τα πικάντικα φαγητά που περιέχουν πολλά καρυκεύματα και μπαχαρικά μπορεί να προκαλέσουν ξινίλες και καούρες, καταστάσεις που επιδεινώνονται όταν ξαπλώνουμε. Επειδή το πεπτικό σύστημα επιβραδύνει τις λειτουργίες του κατά τη διάρκεια του ύπνου, η κατανάλωση ενός πικάντικου φαγητού μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα ύπνου.
– Τέλος, η κατανάλωση πολλών υγρών (ακόμα και νερού) πρέπει να είναι περιορισμένη, καθώς θα σας ξυπνήσει αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της νύχτας για να επισκεφτείτε την τουαλέτα. Ο ιδανικός χρόνος για να σταματήσετε την κατανάλωση υγρών είναι 90 λεπτά πριν ξαπλώσετε στο κρεβάτι.
