Η Αθήνα συνεχίζει να ανανεώνει τη γαστρονομική της σκηνή με νέα, ενδιαφέροντα εστιατόρια που κεντρίζουν το ενδιαφέρον. Αν ψάχνεις για μια φρέσκια εμπειρία φαγητού, σου έχουμε πέντε εξαιρετικές προτάσεις εστιατορίων που πρέπει να βάλεις στη λίστα σου!
-
Cinapo: Η urban απλότητα στα καλύτερά της
Το Cinapo είναι η απόλυτη νέα άφιξη για όσους αγαπούν τις σύγχρονες γεύσεις με αναφορές στην παραδοσιακή ελληνική κουζίνα. Σε έναν μίνιμαλ και κομψό χώρο στο κέντρο της πόλης, το Cinapo πειραματίζεται με υλικά εποχής και δημιουργεί πιάτα όπως το αρνίσιο ταρτάρ με μυρωδικά και το twist σε παραδοσιακές πίτες. Το σημείο κάνει ήδη buzz και δικαίως!
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
-
Άσωτος: Μοντέρνα κουζίνα με θεατρικότητα
Αν ψάχνεις για ένα εστιατόριο που συνδυάζει τη δημιουργική κουζίνα με μια ξεχωριστή ατμόσφαιρα, ο Άσωτος είναι η επιλογή σου. Στεγασμένο σε ένα αναπαλαιωμένο κτίριο, ο Άσωτος εντυπωσιάζει με πιάτα όπως η πάπια με κρέμα από κάστανο και ο αφρός μαύρης τρούφας. Η παρουσίαση των πιάτων είναι μικρά έργα τέχνης που ανεβάζουν τη γαστρονομική εμπειρία σε άλλο επίπεδο.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
-
Yuzu: Ιαπωνικές fusion εκπλήξεις
Για τους λάτρεις της ασιατικής κουζίνας, το Yuzu έρχεται να επαναπροσδιορίσει το sushi και όχι μόνο. Με μια minimal chic διακόσμηση και πιάτα που ισορροπούν τέλεια ανάμεσα στο κλασικό και το πρωτοποριακό, το Yuzu έχει ήδη κερδίσει τις εντυπώσεις. Μη χάσεις το spicy tuna tartare και το signature κοκτέιλ με βάση το sake.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
