Όλοι μας έχουμε έρθει αντιμέτωποι με την έντονη επιθυμία για γλυκό ή αλμυρό, η οποία μπορεί να εμφανιστεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, χωρίς στην πραγματικότητα να πεινάμε.
Συνήθως οφείλεται σε στρες, ορμονική ανισορροπία, έλλειψη ύπνου ή έλλειψη θρεπτικών στοιχείων.
Η λιγούρα για γλυκό μπορεί να οφείλεται σε έλλειψη σεροτονίνης, η οποία παράγεται από το αμινοξύ τρυπτοφάνη και βρίσκεται στο κρέας, το αυγό, τα ψάρια, κ.α.
Η λιγούρα για αλμυρό σχετίζεται συνήθως με έλλειψη νατρίου, ασβεστίου ή ψευδαργύρου, τα οποία βρίσκονται κυρίως σε ψάρια, ξηρούς καρπούς, πράσινα λαχανικά κ.α.
Αν δυσκολεύεστε να ελέγξετε τη λιγούρα σας, ακολουθήστε τα παρακάτω tips για να την αντιμετωπίσετε:
• Επιλέξτε τροφές με πρωτεΐνη και σύνθετους υδατάνθρακες για να βελτιώσετε το αίσθημα του κορεσμού.
• Επιλέξτε υγιεινά σνακ και γεμίστε με αυτά τα ντουλάπια σας, ώστε να καταφύγετε σε αυτά στην επόμενη λιγούρα.
• Πιείτε νερό. Αρκετές φορές το αίσθημα της λιγούρας οφείλεται στη δίψα. Το νερό δημιουργεί αίσθημα πληρότητας και μειώνει την όρεξή σας.
• Πηγαίνετε μια βόλτα ή για τρέξιμο. Το περπάτημα θα σας βοηθήσει και να ξεχαστείτε, ενώ η άσκηση έχει φανεί πως μειώνει την όρεξη.
• Μασήστε τσίχλα ή πλύνετε τα δόντια σας.
Ευχαριστούμε τη Διαιτολόγο – Διατροφολόγο Βάλια Γρηγορίου από το Nutricenter, valiagrigoriou.gr