Οι επιλογές για υγιεινά και light σνακ στην παραλία είναι πολλές και οι παρακάτω προτάσεις θα ικανοποιήσουν μικρούς και μεγάλους:
1. Ξηροί καρποί: Προτιμήστε ανάλατους ξηρούς καρπούς και αναμίξτε τους με σταφίδες, αποξηραμένα φρούτα ή και δημητριακά.
2.Φρέσκα φρούτα: Επιλέξτε φρούτα με ποικιλία χρωμάτων, π.χ.: πεπόνι, καρπούζι, φράουλες, ροδάκινα, κεράσια, μπανάνες, κ.λπ., ώστε να προσλάβετε πλήθος βιταμινών. Οι φρεσκοστυμμένοι φυσικοί χυμοί χωρίς προσθήκη ζάχαρης αποτελούν μια καλή εναλλακτική.
3. Ωμά λαχανικά: Δοκιμάστε να πάρετε μαζί σας ντοματίνια ή στικς αγγουριού ή καρότου, τα οποία είναι νόστιμα, θρεπτικά και δροσιστικά.
4, Γιαούρτι: Στο ψυγειάκι σας μπορείτε να διατηρήσετε γιαούρτι με 2% λιπαρά και να το συνοδεύσετε με φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα.
5. Αυγό: Ένα βραστό αυγό συνδυασμένο με ρίγανη ή/και ψωμί μπορεί να καταναλωθεί ευχάριστα στην παραλία.
6. Κριτσίνια ολικής άλεσης, πολύσπορα ή σικάλεως. Επιλέξτε μικρές συσκευασίες, ώστε να μην καταναλώσετε μεγάλη ποσότητα και επιβαρυνθείτε με πολλές θερμίδες.
7. Σάντουιτς ή τοστ: Ετοιμάστε τα με ψωμί ολικής άλεσης ή αραβική πίτα και προσθέστε γαλοπούλα, τυρί χαμηλό σε λιπαρά, τόνο ή/και λαχανικά (π.χ. ντομάτα, μαρούλι, αγγούρι). Μπορείτε, αν θέλετε, να προσθέσετε και λίγη μουστάρδα.
Ευχαριστούμε τη Διαιτολόγο – Διατροφολόγο Βάλια Γρηγορίου από το Nutricenter