Θέλετε να φτιάξετε ένα εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και γευστικό γλυκό ψυγείου;
Σε περίπτωση που είστε λάτρης των κρύων γλυκών, αυτό πρόκειται να σας λύσει τα χέρια. Mπορείτε να το τοποθετήσετε στο ψυγείο και να το προσφέρετε τόσο στην οικογένειά σας, όσο και στους φίλους σας.
Ακολουθούν τα υλικά της συνταγής, καθώς και αναλυτικές οδηγίες για την εκτέλεσή της.
Υλικά συνταγής
- 40 cookies σοκολάτας (σχεδόν 3 πακέτα)
- 500 ml κρέμα γάλακτος πλήρης 35 %
- 2 με τρεις κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη (σ.σ. προαιρετικά)
Εκτέλεση συνταγής
- Χτυπάτε σε μεγάλο μπολ τη κρέμα γάλακτος και προαιρετικά τη ζάχαρη άχνη σε πηχτή σαντιγί.
- Στο κέντρο μιας μεγάλης πιατέλας τοποθετείτε ένα στρώμα σαντιγί διαμέτρου (σ.σ. κυκλικού) 20 με 25 εκατοστά περίπου. Πάνω από τη σαντιγί στρώνετε 13 μπισκότα περίπου. (σ.σ. Κόψτε στη μέση 1 με 2 cookies. Αυτό για να καλυφθεί η επιφάνεια).
- Καλύπτετε με σαντιγί τα μπισκότα. Συνεχίζετε άλλες δύο φορές με στρώσεις κούκις σαντιγί, τελειώνοντας τη τελευταία στρώση με σαντιγί με την οποία θα καλύψετε την οροφή και αν επιθυμείτε και τα πλάγια του γλυκού.
- Θρυμματίστε μερικά μπισκότα και πασπαλίστε στην επιφάνεια το γλυκό.
- Βάλτε το στο ψυγείο για 2 με 3 ώρες ή και από τη προηγούμενη ημέρα.
- Σερβίρετε το γλύκισμα σκέτο ή με παγωτό.
Καλή απόλαυση!
Για να μαθαίνεις πρώτη τα νέα και να ενημερώνεσαι για τους διαγωνισμούς μας:
