Φυσικά και όχι!
Οι θερμίδες από όποιο τρόφιμο και να προέρχονται, δίνουν την ίδια ενέργεια ποσοτικά, όμως μπορούν να διαφέρουν θρεπτικά.
Για παράδειγμα, ένας άνθρωπος μπορεί να καταναλώσει 2 μεγάλες σοκολάτες γάλακτος όλη μέρα και να έχει καλύψει τις ημερήσιες θερμιδικές του ανάγκες και με το παραπάνω, αλλά δεν θα έχει πάρει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται. Αντιθέτως θα έχει προσλάβει πολλά σάκχαρα και κορεσμένα λιπαρά. Επίσης, θα έχει συνέχεια το αίσθημα της πείνας με αποτέλεσμα να αυξάνεται η πιθανότητα να καταναλώσει μεγαλύτερη ποσότητα τροφής.
Η ποιότητα όμως των θερμίδων;
Πολλές τροφές μπορούν να μας προσφέρουν πληθώρα θρεπτικών συστατικών μέσα στη μέρα μας σε αντίστοιχες θερμίδες της σοκολάτας και να μας κρατήσουν χορτάτους.
